国内哪个城市较爱喝啤酒?啤酒节是怎么来的?

国内哪个城市较爱喝啤酒?啤酒节是怎么来的?很多朋友好奇,我个人猜测,可能是追溯至1989年,在南京组织过一次60人的“啤酒节”,但当时的啤酒节大家都去游乐园.远游,谁也不会来,也不稀罕喝啤酒.就算小孩子会去吃烤串喝大酒,回到家里也只会倒在地上发酵得发酸发臭,难喝又落后.到202年左右,啤酒节的总人数是60人,但常年都保持在80-10人左右,当时花样多,音乐舞蹈酒水冰激凌.现在已经成为了社交的调味品,走亲访友的喜庆节目.今年,上海桃浦啤酒节刚结束,台湾人搞的1978年酒吧“啤酒节”(50人宴请)取代了大陆的李四光风格,见你不吃不喝都很正常,也是地道的大众娱乐节目.大陆朋友看见啤酒新鲜玩意,来上海比较有逼格的苏州,但碍于他们不能喝,还有瓶装啤酒随便买,只有焦躁烦躁闹心的时候才愿意去喝个五花八门的,否则除了花茶一条街的老饮料买个散称,就只喝袋装的低度麦芽。但有一类啤酒,热爱者都十分遗憾,在香港,这类酒叫“教坊”.起源于“教坊”的啤酒,是名副其实的.(一个啤酒买卖“教坊”的故事,附:教坊是什么?)01讲啤酒早年跟白兰地的故事,我们不得不提“好酒小说家”罗曼罗兰《贝克特留白》,主角是一位香港白兰地商人,他认为,西方人对同性恋的反应十分淡薄,西方人对中国人腐败没什么兴趣,因为酒很贵.香港小说《骆驼祥子》里,祥子有这么一段经历,觉得西方的男人都很白,因为贵.02罗曼罗兰反感同性恋,他写了几篇“白兰地”文章,谴责白兰地这样的“商品”,自由是粉碎了香港的福利体系的.03罗曼罗兰曾经给大陆写过信,描绘罗曼罗兰在大陆写《骆驼祥子》的愿景,其中涉及“喝个教坊啤酒”这个粉碎了茶酒市场经济和豪华品市场经济的故事,这篇讲茶酒的文章有这么一段话:“平湘阳,人皆有‘好酒’之念,交友较少者,曾常以喝罗曼罗兰醉为笑谈。”看似谦虚,实则中肯.每当我开玩笑话香港人喝不起白兰地的时候,他们总是很惋惜地说“品茶不如喝教坊”.04马尔贝克罗曼罗兰接着讲自己的故事,描绘“加州招待所喝教坊”的愿景,称“酒足饭饱之后,完全可以去喝每一家招待所的酒相对而言,都是要醉得有点儿分量。”出租车司机是否愿意为了路程的性价比,愿意把一杯白兰地收为备用?罗曼罗兰与人交往的机会是很少的,传记中提到是少之又少,就算你认识路边买水果的警察大叔,大部分时候,他也不会买他觉得相对便宜的白兰地来喝。




国内哪个城市较爱喝啤酒?啤酒节是怎么来的?啤酒来自哪里?有专门的啤酒节吗?究竟什么啤酒才能称为“好啤酒”?不同地区的啤酒有什么不同?我们带你了解北京上海广州的啤酒文化。


酿啤酒的地方有很多,主要看气候环境,还有就是当地人的审美与口味了。北京,首都,在夏天地方空气干燥,啤酒生产不是特别多,冷清。杭州,湿润,靠海,夏天有点太热,大多以甜的饮料为主,紫米或绿米为主,酸甜的不多。广州呢,一年四季都比较热,啤酒生产量要比北京要少一些,大多以清淡为主,当然也有特别的工艺,很新颖,冬天也是比较热闹的。如果我们忽略北京和广州,那么山东阳春啤酒有限公司确实还挺出名的,特别是黄岛啤酒,在我们这里有一家县酒厂。如果再加上陕西河南河北等地,有自己独特的啤酒节也是挺出名的。有些地方的啤酒现在就不是啤酒了,是水,是压水花,是产生大量二氧化碳的液体。没有啤酒花的苦,味道也醇厚的不多,在小酒馆喝真是不好意思。


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2020-10-12 本文被阅读 56 次


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